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发布时间：2025-07-07 10:24:30 来源：欲益反损网 作者：百科

当身体出现一些小 bug，家人坚信父母就开始对各种养生食谱，生妙身体健康贴士格外上心。而对骨头有些疼痛了，有害知道要补钙了，家人坚信就开始熬起了骨头汤；血压血脂有点高了，生妙身体CCTV5直播雷霆VS掘金就开始不吃肉了，而对这些做法真的有害都对

吗？

当长期钙摄入不足，钙的流失赶不上钙沉积的速度，我们的骨密度就会下降，让骨骼慢慢形成如同「蜂窝煤」一般的「小空洞」，甚至导致骨质疏松这类慢性疾病的产生，让骨骼健康大打折

扣。

因为俗话说「有钱难买老来瘦」，所以有些长辈们的饮食就以素食为主，有些甚至完全不吃肉。事实上，这种做法太极端，这俗话也只说对了一半。虽然肥胖和糖尿病、心血管等疾病关系密

切，但是老了也不是越瘦越好。要小心肌肉衰减，避免少肌症的发生。

保证优质蛋白的摄入，比如鱼虾蟹肉、鸡鸭禽肉、猪牛羊畜肉以及蛋类。另外，牛奶或乳制品中的乳清蛋白也属于优质蛋白。根据《中国膳食指南》建议：长辈们可以每天摄入 150 g 左右

的瘦肉类，来预防肌肉衰减。最后要记得，这类食物要均衡分配到一日三餐中去，以便于消化吸收。

均衡营养很有必要。长辈们的饮食结构是经年累月的习惯，存在很多固执的小 bug，比如：喜欢喝软烂的白粥，几乎不吃粗粮，这样较容易缺乏 B 族维生素；主食吃太多，蔬菜水果吃不

够，这样容易缺乏维生素 C。

爸妈通常会觉得胆固醇是不好的，吃多了会动脉硬化，更甚会引发心肌梗死、脑中风等一系列严重疾病。所以很多长辈对胆固醇避而远之，拒绝的方式就是避开所有肉类和鸡蛋。其实，大可

不必这样。

想控制血液中的胆固醇含量，守护心血管健康，只需要控制饱和脂肪酸的摄入，吃一些含有不饱和脂肪酸或膳食纤维的食物，同时，也要记得少吃盐。具体来讲，可以选择少吃肥肉、骨髓、

奶油等，多吃鱼虾和蔬果等。

另外，一种玉米或大豆中天然含有的叫做植物甾醇的物质，在人体每天摄入量达到 1.5～3 g 时，可降低低密度脂蛋白胆固醇。有文献进一步解释：植物甾醇作为其中一个影响因素，可促进

胆固醇代谢，并减少人体对胆固醇的吸收，降低体内胆固醇的合成[3]。

敲黑板总结，为了父母可以保持良好的身体机能状态，享受快乐的晚年，要注意补钙，多吃优质蛋白，均衡各大维生素和微量元素。如果有控制胆固醇的需要，要摄入不饱和脂肪酸或者植物

甾醇，来守护心血管的健康。

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